Gaminimas:

Šiltame piene ištirpinkite mieles, 10-15 min., palikite šiltai.

Trynius ir kiaušinius išplakite kartu su cukrumi, kol masė taps šviesi ir padvigubės, supilkite vanilę ir druską.

Į miltus suberkite cukatus ir šokolado lašelius, permaišykite. Sudėkite likusius visus produktus ir maišykite tešlą kombaino pagalba 8-10 min.

Tešla minkšta ir elastinga, nelimpa prie indo sienelių, tuomet uždenkite indą maistine plėvele ir pastatykite šiltai, kol masė padvigubės 1-2 val.

Iškočiokite stačiakampį lakštą kuo ploniau, susukite jį į rolą. Perpjaukite pusiau, tuomet turėdami dvi  juostas, perpjaukite kiekvieną iš jų pusiau. Supinkite  iš dviejų juostų virveles. Gautas dvi virveles supinkite kartu. Susuktą pynę dėkite į Grand feu puodą išteptą sviestu ir kildinkite šiltai, kol pakils dvigubai.

Kepkite įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 40-50 min.

Skanaus.